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domingo, 7 de agosto de 2011

Las conservas

Desde épocas muy remotas el hombre tuvo la necesidad de conservar los alimentos para sobrevivir en las épocas de escasez, así con métodos primitivos fue descubriendo los modos de hacerlo, ya fuera secándolos, ahumándolos, salándolos, o sometiendolos a otros procesos.

Por ejemplo los egipcios conocían las técnicas el salado y el ahumado a la perfección, además de las de momificado( pero esas no eran para consumo posterior). Cuenta Herodoto que el faraón tenía un centauro conservado en miel, dado que la miel jamás se echa a perder.

Los griegos y romanos sabían que las frutas y verduras se conservaban aislandolas del aire. así que las cubrían con cera o resina. Para confitar la fruta usaban miel.
La primera receta de confitura que conocemos se encuentra en la "Historia Natural " de Plinio, escrita a mediados del siglo I de nuestra era.

Las verduras se conservaban en vinagre y en la antigua Grecia se usaba el condimento "Garum" una conserva de pescado puesto en salmuera y fermentado al sol.

En la Edad Media , se utilizaban las conservas de aceitunas metiendolas en salmuera, y se conservaba la fruta poniendola en miel o en el mosto fermentado del vino ( vinagre).

El primero de abril de 1522 Maese Michel de Notre Dame , mas conocido como Nostradamus, doctor en medicina, terminó de escribir su libro sobre las confituras. O conservas de frutas mediante el añadido de azúcar. Nada mal para un alquimista de la época.

Durante los siglos posteriores las técnicas fueron evolucionando hasta que en los inicios del siglo XIX, el francés Nicolas Appert, descubrió que si se hervían los alimentos dentro de frascos totalmente cerrados se prolongaba su duración.

Este hecho fue explicado posteriormente por Luis Pasteur y utilizado ampliamente para la conservación de alimentos.

domingo, 21 de noviembre de 2010

En el sentido de las manecillas del reloj

En el sentido de las manecillas del reloj

¿Por qué definimos que el sentido de las manecillas del reloj fuera en ese sentido y no al revés?

Según diversos investigadores del ramo de los relojes de sol, antes de la invención de los relojes mecánicos se usaban relojes solares, en los cuales las sombras que indicaban la hora seguían o rotaban conforme a la trayectoria del sol a la manera en que nos referimos como la dirección de las manecillas del reloj, así que cuando se construyeron los primeros relojes mecánicos, se hicieron de manera que fueran similares a los movimientos de tales trayectorias y de allí es que se ha definido la dirección de las manecillas del reloj como la conocemos hoy en día, si los relojes mecánicos se hubieran desarrollado en el hemisferio sur, de seguro el sentido sería al revés.

¿Si nada se le pega al teflón, cómo es que pegan el teflón a las sartenes?

Para empezar, teflón y silverstone son marcas registradas de dupont para referirse al producto PTFE , politetrafluoroetileno, pues bien para aplicar una cobertura de PTFE a una sartén metálica, primero se lija con grano grueso la superficie para generar una superficie irregular muy amplia, a continuación se aplica una capa en spray de primer y se pone a hornear. Posteriormente se agrega una capa de PTFE la cual se vuelve a hornear y se deja secar, y por último se aplica una segunda capa de PTFE se hornea y se deja secar.
El único material que se adhiere al PTFE es el PTFE, así que la cubierta de 3 capas que se usa forma un enlace inseparable entre las capas de PTFE y la primera capa de primer que se unió a la superficie metálica.
Ultimamente se ha implementado una cobertura de 3 capas de PTFE, tal cobertura es aún mas duradera que la anterior de 2 capas.

jueves, 18 de junio de 2009

las lineas del camino

La Dra. June A. Carroll de Indio, California, en Estados Unidos vivía en un estrecho de carretera particularmente peligroso, y en 1912, pintó una línea de aproximadamente una milla en medio del camino para ayudar a los automovilistas a quedarse en su lado derecho del camino. A la Comision de Autopistas de California le gustó tanto la idea que pintó líneas en medio de cada camino pavimentado en el estado. Así nacieron las divisiones de las carreteras

sábado, 13 de junio de 2009

velcro

La palabra proviene del francés velours (terciopelo) y crochet (gancho). Velcro® es una marca registrada.

Se denomina velcro a un sistema de apertura y cierre rápido. Cuenta en un lado con unos ganchos más o menos deformables que se agarran a una tira de fibras enmarañadas.

Se cuenta que en 1948, tras venir de un paseo por el campo con su perro, el ingeniero suizo George de Mestral descubrió lo complicado que resultaba desenganchar de sus pantalones y del pelo de su perro los frutos del cardo alpino (Xanthium spinosum) y otras plantas. Tras su molestia y posterior estudio inventó el velcro.

miércoles, 10 de junio de 2009

la silla eléctrica

 En 1881 el dentista Albert Southwick estaba caminando por una calle en la ciudad de Buffalo, al norte del estado de Nueva York, cuando vio a un obrero tocar las terminales de un generador eléctrico. El pobre quedó carbonizado. 

Sorprendido por la rapidez del desenlace el dentista pensó inmediatamente que la víctima no había sufrido nada. No tuvo mejor idea, dadas las consecuencias futuras, que comentarle el episodio a un amigo, el senador David McMillan, que a su vez le relató la anécdota al gobernador de Nueva York, David B. Hill, justo cuando el gobernador estaba pensando en un método distinto al de la horca como forma de ejecución  debido a que cada vez recibía más críticas por el sistema de la soga al cuello. Hill pidió entonces a la Legislatura que tomara en cuenta la electricidad para reemplazar a la horca. Como en todo organismo  burocrático se tardó cuatro años en conformar una comisión en el Congreso estatal para discutir la cuestión.

Harold P. Brown, inventor, electricista, ingeniero y hay quien dice que, mucho más que eso, un gran charlatán, preparó un aparato singular, en forma de pequeña silla y hasta lo patentó. Algunos decían que Edison conoció a Brown de casualidad, al leer en el New York Post una carta de Brown en la que describía la muerte de un chico que había tocado cables eléctricos con corriente alterna. Fue de ciudad en ciudad, armando un pequeño escenario en la calle principal del pueblo o en la avenida central de la ciudad y hacía la siguiente demostración: amarraba a esa pequeña silla a un gato y le aplicaba la corriente alterna de Westinghouse. 

Este tipo de demostraciones fue en aumento. Brown frió perros, liebres, caballos, vacas, ponies y hasta un orangután, éste último en la ciudad de Albany. 

Edison avaló esos experimentos y se atrevió a hacer personalmente algunos otros. Sus conclusiones fueron claras: la corriente de Westinghouse mataba, la de él, a lo sumo, golpeaba un poco pero era inofensiva.   Brown se alió con Edison para ofrecer el producto. 

En 1888 el gobernador de Nueva York firmó el decreto que establecía la silla eléctrica como método legal de ejecución de criminales. Y se eligió la corriente alterna. Esto indignó a Westinghouse, quien se negó a prestar sus aparatos para matar delincuentes. No quería que su sistema quedara asociado con la muerte.

La primera ejecución en la silla fue la de un tal Ernest Chapeleau, un francés nacionalizado estadounidense, en la prisión de Sing Sing en Nueva York. Lo que ocurrió no se sabe a ciencia cierta pero lo seguro es que una falla de alguna naturaleza hizo que Chapeleau saliera de la sala con quemaduras de tercer grado pero vivo. Como su sentencia era ser ejecutado en la silla eléctrica, no insistieron pues no decía “ejecutado hasta morir”.



En Agosto de 1890 un prisionero fue ejecutado en la silla eléctrica.Esta fue la primera ejecución que se hizo por ese método. Cuando el Emperador Menelik II de Abisinia (Etiopía hoy) se enteró, encargó tres sillas eléctricas a los Estados Unidos. El único problema fue que, al llegar el envío, descubrió que necesitaban electricidad para funcionar (Abisinia todavía no contaba con este adelanto). Como el emperador era muy inspirado pronto le encontró la solución. Uso una de ellas como su propio trono imperial.

arroba @



En la Edad Media se usaba como una abreviatura de la preposición "ad" (en).

En los primeros sistemas de correo electrónico @ se utilizó por varios motivos: porque era un signo muy reconocible, porque ya se usaba en la informática y porque estaba en los conjuntos básicos de caracteres. Así "fulano@destino.com" se lee "Fulano en destino.com  "

Orígenes del concepto

La @ (arroba), es un antiguo símbolo de medida que representa la unidad de masa que equivale a la cuarta parte de un quintal. Un quintal –antigua unidad de masa y de capacidad usada en España y en Hispanoamérica- representan exactamente 46,0093 Kg. Un @, entonces, equivale a 11,502 Kg exactamente.

El término proviene del árabe, ‘ar-rub’, “cuatro” o “la cuarta parte”. La documentación escrita más antigua que se tiene del símbolo @ data del 1500, de una correspondencia entre mercaderes de Sevilla y Roma, que al detallar el contenido de unos barcos que venían del Nuevo Continente, emplearon ese símbolo para especificar las cantidades que llegaban de especias y vino.

Pero la relación de la @ con el email se debe sólo a la casualidad y el descarte. En 1971, el ingeniero Ray Tomlinson, creador del correo electrónico, necesitaba un símbolo para identificar el nuevo protocolo de comunicación. Del teclado, el único que quedaba libre sin ser usado aún en los lenguajes de programación era precisamente éste: @. “Podría haber sido más fácil usar un corchete, un paréntesis o incluso una coma, pero estos símbolos ya eran usados para otras cosas y de los caracteres que quedaban libres, la @ era el mejor”, contó hace poco Tomlinson. “Además otro punto a favor de este símbolo es que al traducirse como at en inglés daba una sensación de localización”.

 

El primer mensaje de correo electrónico no viajó una gran distancia, apenas un metro, entre una computadora y otra, pero ese protocolo revolucionaría las formas de comunicarse.


Una dirección de email está compuesta de dos partes: la primer parte corresponde al nombre del destinatario. La segunda parte, detrás del arroba, a la máquina, al servidor, donde está alojada la casilla de correo de ese destinatario. Así: juan@computadora1.com significa un email enviado a “Juan” en la “Computadora1.com”. Se podría decir que -trasladándolo a la correspondencia tradicional- la primer parte antes del arroba es la persona a quien está dirigida la carta, mientras que la segunda parte su domicilio. Si enviamos una carta a Juan Gomez de Calle 1 departamento 4, traduciéndolo al email, sería: juangomez@calle1departamento4

La primera dirección de email de la historia es tomlinson@bbn-tenexa Esta dirección, y según el uso que le dio su creador a las arrobas en la informática, significa “Tomlinson” en la (@) máquina “bbn-tenexa”.

Mientras el origen del símbolo está relacionado con las medidas, su forma caligráfica es aún más antigua. En el latín se escribía la conjunción de la A y la D, una casi superpuesta sobre otra, para finalmente derivar en el símbolo actual.

Esta conjunción (ad) da origen al uso del inglés (at), a, en, de, hacia… Mientras que en la península ibérica al mismo tiempo, el símbolo derivaba hacia el uso de medida, por influencia de los árabes.

Si bien en castellano el símbolo es llamado “arroba”, por su origen etimológico del árabe y su significado con la unidad de medida, en inglés se lo llama comúnmente at, principalmente hoy en relación al uso dado en informática. Mientras que en otros idiomas se lo llama con nombres más descriptivos de su dibujo (o de lo que su dibujo parece significar):

a envuelta (a bildua),

a con trompa de elefante (snabel a),

cola de mono (Klammeraffe, coada de maimuta, aapstert),

mono araña (atelo),

caracol (ślimak),

caracol acuático (gol-baeng-i o dalfaengi),

cola de gato (kissanhäntä),

patito (pap’aki),

rosa (gül).


Hoy, además, la @ es utilizada comúnmente para referirse indistintamente a los dos géneros, masculino y femenino, por su apariencia de ser una letra “a” y una letra “o” juntas, una dentro de otra.

referencia

lunes, 13 de abril de 2009

plásticos reciclados



Los símbolos, letras y números que aparecen en las botellas de plástico o en las bolsas nos indican el tipo y el proceso del plástico utilizado

1- PET o PETE (Polietileno tereftalato): Es el plástico típico de envases de alimentos y bebidas, gracias a que es ligero, no es caro y es reciclable. En este sentido, una vez reciclado, el PET se puede utilizar en muebles, alfombras, fibras textiles, piezas de automóvil y ocasionalmente en nuevos envases de alimentos.

2- HDPE (Polietileno de alta densidad): Gracias a su versatilidad y resistencia química se utiliza sobre todo en envases, en productos de limpieza de hogar o químicos industriales, como por ejemplo botellas de champú, detergente, cloro, etc. Asimismo, también se le puede ver en envases de leche, zumos, yogurt, agua, y bolsas de basura y de supermercados. Se recicla de muy diversas formas, como en tubos, botellas de detergentes y limpiadores, muebles de jardín, botes de aceite, etc.

3- V o PVC (Vinílicos o Cloruro de Polivinilo): También es muy resistente, por lo que es muy utilizado en limpiadores de ventanas, botellas de detergente, champú, aceites, y también en mangueras, equipamientos médicos, ventanas, tubos de drenaje, materiales para construcción, forro para cables, etc. Aunque no se recicla muy habitualmente, en tal caso se utiliza en paneles, tarimas, canalones de carretera, tapetes, etc. El PVC puede soltar diversas toxinas (no hay que quemarlo ni dejar que toque alimentos) por lo que es preferible utilizar otro tipo de sustancias naturales.

4- LDPE (Polietileno de baja densidad): Este plástico fuerte, flexible y transparente se puede encontrar en algunas botellas y bolsas muy diversas (de la compra o para comida congelada, pan, etc.) algunos muebles, y alfombras, por ejemplo. Tras su reciclado se puede utilizar de nuevo en contenedores y papeleras, sobres, paneles, tuberías o baldosas, por ejemplo.

5- PP (Polipropileno): Su alto punto de fusión permite envases capaces de contener líquidos y alimentos calientes. Se suele utilizar en la fabricación de envases médicos, yogures, pajitas, botes de ketchup, tapas, algunos contenedores de cocina, etc. Al reciclarse se pueden obtener señales luminosas, cables de batería, escobas, cepillos, raspadores de hielo, bastidores de bicicleta, rastrillos, cubos, paletas, bandejas, etc.

6- PS (Poliestireno): Utilizado en platos y vasos de usar y tirar, hueveras, bandejas de carne, envases de aspirina, cajas de CD, etc. Su bajo punto de fusión hace posible que pueda derretirse en contacto con el calor. Algunas organizaciones ecologistas subrayan que se trata de un material difícil de reciclar (aunque en tal caso se pueden obtener diversos productos) y que puede emitir toxinas.

7- Otros: En este grupo se incluyen una gran diversidad de plásticos muy difíciles de reciclar. Por ejemplo, con estos materiales están hechas algunas clases de botellas de agua, materiales a prueba de balas, DVD, gafas de sol, MP3 y PC, ciertos envases de alimentos, etc.

jueves, 1 de enero de 2009

¿Por qué las frecuencias de la radio FM terminan en fracciones decimales impares?

Por qué las frecuencias de la radio FM terminan en fracciones decimales impares?

Cuando se asignaron por primera vez los rangos de frecuencias a la FM ,en el año 1954, se ubicó l radio Fm entre el canal 6 de televisión (82MHz a 88 MHz) y la banda de frecuencias de aviación, FAA, (108 MHz 136MHz).

A cada estación se le otorgaron dos décimos de Megahertz (100 Khz) en cada lado de su frecuencia base o central, para evitar interferenci con las estaciones adyacentes. La banda de FM se dividió en 100 canales, iniciando en el canal 200 ( 88.1) y terminando en el canal 300 (107.9).

Como cada canal tiene entonces 200 Khz de ancho de banda, la frecuencia central no podría empezar justamente en 88MHz porque con esto invadiría el espectro del canal 6 causandole interferencia, lo mismo ocurre en el otro extremo del espectro donde el canal 300 debe de estar abajo de los 108 MHz, entonces´se decidió asignar canales ubicados una décima hacia arriba para evitar este problema.

En estados Unidos, los 20 canales con frecuencias centrales de 88.1 a 91.9 MHz (canales 201 al 220) constituyen la banda reservada, para uso exclusivo de radio no comercial o educacional, todos los demas canales ( 92.1 a 107.9 MHz incluyendo el 87.9 MHz) pueden usarse para fines comerciales o no comerciales es importante notar que ni México, ni Canadá siguen esta regulación.

Listado de canales de FM 92.1, 92.7, 93.5, 94.3, 95.3, 95.9, 96.7, 97.7, 98.3, 99.3, 100.1, 100.9, 101.7, 102.3, 103.1, 103.9, 104.9, 105.5, 106.3, y 107.1.

jueves, 27 de noviembre de 2008

100 datos curiosos sobre ciencia

La ciencia está plagada de hechos curiosos, amenos e interesantes, aquí se tiene una buena selección de datos. Y es que la ciencia no tiene por qué ser aburrida... 

1. Normalmente se redondea la velocidad de la luz entorno a los 300 000 km/segundo. La medición exacta es de 299 792 458 m/s, lo que equivale a 186 287,49 millas/s. 

2. La luz tarda 8 minutos y 17 segundos en viajar desde el Sol hasta la superficie terrestre. 

3. El 12 de octubre de 1999 se declaró “el día de los seis mil millones de personas”, según los pronósticos de Naciones Unidas. 

4. El 10% de los seres humanos de todos los tiempos está vivo en este momento exacto. 

5. La Tierra rota a una velocidad de 1 609 km/h, pero se desplaza a través del espacio a la increíble velocidad de 107 826 km/h. 

6. Cada año más de un millón de terremotos golpean la Tierra. 

7. Cuando el volcán de Krakatoa hizo erupción en 1883, la fuerza que desató fue tan colosal que pudo oírse en Australia, a más de 4 800 km de distancia. 

8. La piedra de granizo más grande pesaba 1kg y cayó en Bangladesh en 1986. 

9. Alrededor de 100 rayos alcanzan la Tierra cada segundo. 

10. 1 000 personas mueren al año a causa de los rayos. 

11. En octubre de 1999, un iceberg del tamaño de Londres se desprendió de la barrera de hielo Antártica. 

12. Si pudieses conducir en línea recta hacia el espacio, llegarías en poco más de una hora. 

13. La tenia humana puede llegar a alcanzar los 22,9 m. 

14. La Tierra tiene 4 560 millones de años de antigüedad, al igual que la Luna y el Sol. 

15. Los dinosaurios se extinguieron antes de que se formasen las Montañas Rocosas o los Alpes. 

16. Las arañas femeninas conocidas como viudas negras se comen a los machos después del apareamiento. 

17. Cuando una pulga salta, su índice de aceleración es 20 veces superior al del lanzamiento del trasbordador espacial. 

18. Si el Sol midiese tan solo una pulgada de diámetro (2,54 cm), la estrella más cercana se encontraría a 716 km de distancia. 

19. La ciruela Kakadu australiana contiene 100 veces más vitamina C que una naranja. 

20. Los astronautas no pueden eructar porque la ingravidez no permite la separación de líquido y gas en sus estómagos. 

21. En la cima del Monte Everest, a 8 848 m, la densidad del aire es sólo una tercera parte de la que se registra a nivel del mar. 

22. Una millonésima de la millonésima de la millonésima de la millonénisma de la millonésima de segundo después del Big Bang, el universo tenía el tamaño de un guisante. 

23. El ADN fue descubierto por primera vez en 1869 por el suizo Friedrich Mieschler. 

24. La estructura molecular del ADN fue establecida por primera vez en 1953 por Watson y Crick. 

25. El primer cromosoma humano sintético fue creado en 1997 por científicos estadounidenses. 

26. El termómetro fue inventado en 1607 por Galileo. 

27. El inglés Roger Bacon inventó la lupa en 1250. 

28. Alfred Nobel inventó la dinamita en 1886. 

29. A Wilhelm Rontgen le concedieron el Premio Nobel de Química por descubrir los rayos X en 1895. 

30. El árbol más grande de todos los tiempos era un eucalipto australiano. En 1872 registró una altura de 132 m. 

31. Christian Barnard practicó el primer trasplante de corazón en 1967. El paciente vivió 18 días más. 

32. La envergadura de un Boeing 747 es superior que la longitud del primer vuelo de los hermanos Wright. 

33. Una anguila eléctrica puede producir una descarga superior a los 650 voltios. 

34. La comunicación sin cables experimentó un gran paso adelante en 1962 con el lanzamiento de Telstar, el primer satélite capaz de retransmitir señales de teléfono y de televisión por satélite. 

35. Los primeros productores de vino vivieron en Egipto alrededor del año 2300 aC. 

36. El virus del Ébola mata a 4 de cada 5 humanos a los que infecta. 

37. Dentro de 5 mil millones de años el Sol se quedará sin combustible y se convertirá en una Gigante Roja. 

38. Las jirafas suelen dormir durante 20 minutos al día. Pueden llegar a dormir hasta 2 horas (a ratos, no de una sola vez), pero excepcionalmente. Nunca se acuestan. 

39. El orgasmo de un cerdo dura 30 minutos. 

40. Sin su capa de mucosidad, el estómago se digeriría a sí mismo. 

41. Los humanos tienen 46 cromosomas, los guisantes 14 y el cangrejo 200. 

42. En el cuerpo humano hay 96 560 Km. de vasos sanguíneos. 

43. Una célula sanguínea tarda 60 segundos en completar su recorrido por el cuerpo. 

44. Utopía es una gran superficie plana de Marte. 

45. El día del sepelio de Alexander Graham Bell se detuvo todo el sistema telefónico estadounidense durante un minuto en señal de duelo. 

46. La llamada de baja frecuencia de la ballena jorobada es el sonido más fuerte producido por un ser vivo. 

47. La llamada de la ballena jorobada produce un sonido más alto que el del Concorde y puede ser escuchado a 926 Km. de distancia. 

48. Una cuarta parte de las especies vegetales del planeta estarán en peligro de extinción en el año 2010. 

49. Cada persona pierde más de 18kg de piel durante su vida. 

50. Con 38 cm, los ojos del calamar gigante son los mayores del planeta. 

51. Las galaxias más grandes contienen un billón de estrellas. 

52. El universo contiene más 100 mil millones de galaxias. 

53. Las heridas plagadas de gusanos cicatrizan rápidamente y sin que se extienda la gangrena ni otras infecciones. 

54. Se transmiten más gérmenes dando la mano que besando. 

55. El glaciar más largo del Antártico, el glaciar Almbert, tiene 400 km de largo y 64 de ancho. 

56. La velocidad máxima a la que una gota de lluvia puede caer es de 28 km/h. 

57. Una persona sana tiene 6 mil trillones de moléculas de hemoglobina. 

58. Gracias a su dieta rica en salmón y baja en colesterol los Inuits raramente sufren enfermedades cardíacas. 

59. Los casos de endogamia provocan que 3 de cada 10 perros dálmata padezcan desordenes auditivos. 

60. El insecto alado más pequeño del mundo, la avispa parasitaria de Tanzania, es más pequeño que el ojo de una mosca común. 

61. Si el Sol fuese del tamaño de un balón de playa, Júpiter tendría el tamaño de una pelota de golf y la Tierra sería tan solo un guisante. 

62. Un objeto pesado tardaría alrededor de una hora en hundirse unos 10 Km. en la parte más profunda del océano. 

63. Hay más organismos vivos en la piel de un ser humano que seres humanos en la faz de la Tierra. 

64. La ballena gris recorre más de 23 150 km durante su migración anual de ida y vuelta desde el Ártico hasta México. 

65. Cada molécula de goma está compuesta por más de 65 000 átomos. 

66. Alrededor de mil billones de neutrinos del Sol habrán atravesado tu cuerpo mientras lees esta frase. 

67. …y ya han pasado la Luna. 

68. Un quásar emite más energía que 100 galaxias gigantes. 

69. Los quásares son los objetos más lejanos del universo. 

70. El cohete Saturno V que llevó al hombre a la luna desarrollaba una energía equivalente a 50 aviones Jumbo 747. 

71. El koala duerme 22 horas al día de promedio, dos horas más que el perezoso. 

72. La luz tardaría 0,13 segundos en dar una vuelta a la Tierra. 

73. Los varones producen mil células de esperma por segundo, 86 millones al día. 

74. Las estrellas de neutrones son tan densas que una sola cucharadita sería más pesada que toda la población terrestre. 

75. Uno de cada 2 000 bebés nace con un diente. 

76. Cada hora el Universo se expande más de mil millones de Kilómetros en todas direcciones. 

77. En algún lugar del parpadeo de un canal de televisión mal sintonizado se encuentra la radiación de fondo desprendida por el Big Bang. 

78. Incluso viajando a la velocidad de la luz tardaríamos 2 millones de años en llegar a la galaxia grande más cercana, Andrómeda. 

79. La temperatura en el Antártico puede descender de golpe hasta -35ºC. 

80. Con más de 2 000 Km. de longitud, el gran arrecife de coral es la estructura viviente más grande de la Tierra. 

81. Un dedal lleno de estrella de neutrones pesaría más de 100 millones de toneladas. 

82. El riesgo de que un meteorito golpee a un ser humano es de una vez cada 9 300 años. 

83. El lugar habitado más seco del mundo es Asuán, en Egipto, donde el promedio anual de lluvias es de 50 mm. 

84. El lugar más profundo de todos los océanos del mundo se encuentra en la Fosa de las Marianas, en el Pacífico, y tiene una profundidad de 10 924 m. 

85. Los cráteres de meteorito más grandes del mundo se encuentran en Sudbury, en el estado de Ontario, Canadá y en Vredefort, Sudáfrica. 

86. El desierto más grande del mundo, el Sahara, tiene más de 9 065 000 km2. 

87. El mayor dinosaurio jamás descubierto era el Seismosaurus, que medía más de 30m de altura y pesaba más de 80 toneladas. 

88. La gestación del elefante africano dura 22 meses. 

89. El bandicut de nariz corta tiene un periodo de gestación de tan solo 12 días. 

90. El porcentaje de mortalidad por la mordedura de la serpiente mamba negra es del 95% 

91. En el siglo XIV la peste negra acabó con la vida de 75 millones de personas. Las pulgas de la rata negra eran las portadoras de la enfermedad. 

92. El sentido del olfato de un perro es mil veces más sensible que el de los humanos. 

93. Un huracán típico produce la energía equivalente a 8 000 mil bombas de un megatón. 

94. El 90% de las muertes por huracanes se producen por ahogamiento. 

95. Para escapar de la atracción terrestre un cohete necesita desplazarse a 11 km/s. 

96. Si cada estrella de la Vía Láctea tuviese el tamaño de un grano de sal, entre todas podrían llenar una piscina olímpica. 

97. La vida microbiana puede sobrevivir en el sistema de refrigeración de los reactores nucleares. 

98. Los micro-organismos han vuelto a la vida después de haber permanecido congelados en capas de hielo subterráneas durante 3 millones de años. 

99. Nuestro programa de radio más antiguo de 1930 ya ha viajado a través de 100 000 estrellas.

sábado, 22 de noviembre de 2008

¿Cuál usa mas radiación una radiografía o un estudio CAT?

La mayoría de los médicos no conocen el nivel de radiación de las tomografías (CAT)

Mediante el uso de grandes dosis de rayos-x, las tomografías CATs dan una visión detallada del interior del cuerpo, revelando no solamente huesos sino vasos sanguíneos también. Las tomografías son una herramienta muy útil para el diagnóstico.

Lo malo de la historia es que un estudio CAT, bombardea con una dosis de 100 a 250 veces mayor que la de una simple radiografía de tórax. Lo que es mas alarmante aún, es que muchos médicos ignoran esto.

En un estudio se preguntó a los médicos si advertían de este riesgo a los pacientes que se sometían a CAT, de 45 encuestados solamente 9 dijeron que si. Esto da una pista de que muchos de ellos no tienen la menor idea del riesgo que implica. Cuando se les preguntó sobre la comparación de dosis entre una radiografía y un estudio CAT, solamente el 22% acertó en la respuesta.

¿Cómo pegan el teflón a las cazuelas?

Si el teflón es una sustancia antiadherente, como le hacen para pegarlo a las cazuelas y que no se despegue?

Para pegarlo se requiere una superficie muy rugosa, que se obtiene luego de un proceso de sandblasting ( desbaste por arena), esto crea pequeñas grietas o raspaduras en la superficie, luego se aplica una capa de teflón líquido a esta superficie, el teflón fluye en las grietas, luego se somete a calor de modo que el teflón solidifica y se tiene un agarre mecánico muy aceptable en la superfcie, al fina le aplican una capa de sellador para llenar los poros restantes.

viernes, 21 de noviembre de 2008

Papel

El papel fue inventado en China, alrededor del año 105 de nuestra era por T´sai Lun, un eunuco, el úinico eunuco de importancia en la hsitoria de la tecnología.  De acuerdo con la hsitoria oficial de la dinsatía Han (siglo III DC) después de que T´sai Lun obsequió al emperador unas muestras de papel, de le concedió un título de aristocrático. En el año 751 , unos fabricantes chinos de papel fueron capturados por los árabes en Samarcanda, y el secreto se comenzó a divulgar, así que para el año 794 ya funcionaban en  Bagdad varias  fábricas de papel propiedad del estado. Los árabes ya estaban fabricando papel en España en el año 1150. La primera fábrica de papel inglesa se fundó en 1590 en Dartford. 

¿A que huele un carro nuevo?

Muchas veces nos enfrentamos a la agradable sensación de lo nuevo, sobre todo cuando entramos a un automóvil nuevo, decimos huele a nuevo,  y con el uso va perdiendo ese olor, pero ¿A qué huele lo nuevo entonces?, ¿Cuál es la combinación de olores que nos dan esa sensación de nuevo?

El aroma que se  percibe dentro de un automóvil nuevo, es una combinación de olores generados por pintura fresca y sellador fresco, así como de los materiales plásticos usados en las vestiduras y panel de instrumentos, en los empaques de ventanas y puertas. Además del olor de las alfombras, las telas, pieles y viniles de la tapicería, los adhesivos y gomas usadas para darle forma al vehículo, todo esto se combina y nos da ese aroma de "nuevo", el cual se resiste a ser duplicado, quizás por razones comerciales,  tal vez muchos en lugar de comprar un auto nuevo solo perfumarían el viejo.

 

jueves, 20 de noviembre de 2008

¿Por que una hoja tamaño carta mide lo que mide?

Una hoja de papel tamaño carta o A4, o mejor ,tamaño DIN A4 mide 210*297 mm. Ante esta evidencia que todos podemos observar, a un curioso le pueden venir a la mente un par de cuestiones: ¿por qué esas medidas y no otras? ¿qué significa eso de DIN y del número?

DIN es el acrónimo del Deutsches Institut für Normung, ‘Instituto Alemán de Normalización’, que es el organismo nacional de normalización de Alemania, cuya función es la elaboración de estándares técnicos para la racionalización y el aseguramiento de la calidad.

En 1922 se elaboró la norma DIN 476, que es la que normaliza los formatos de papel. Dicha norma fue adoptada posteriormente por la mayoría de los organismos nacionales de normalización europeos.

El formato de referencia de la serie A es el A0 (área 0) y abarca una superficie de 1 metro cuadrado. Y no sólo eso, sino que la longitud de sus lados mantienen una relación ideal, que se concreta en la proporción 1:√2, redondeando los milímetros.

¿Y por qué esta proporción en concreto?

Porque de esta manera, al cortar por la mitad —de su lado más largo— una hoja A0, el lado más corto pasa a convertirse en el lado más largo de la nueva hoja A1. De esta manera, si se corta cualquier hoja de la serie por la mitad de su lado más largo, se obtiene un par de hojas del tamaño siguiente, que siguen manteniendo la proporción ideal entre el largo y el ancho.

¿Por qué hacen ruido las lámparas fluorescentes al encender?


¿Por qué hacen ruido las lámparas fluorescentes al encender?

 Las lámparas fluorescentes antiguas, usaban un sistema de precalentamiento, basado en una tira bimetálica que sufría un atensión   mecánicaal aplicarle la corriente de precalentamiento, esto generaba el ruido o ping a encenderlas, los sistemas modernos ya no usan tal sistema.